mardi 31 décembre 2013

Newsletter Equili-Qi - 30 décembre 2013


Bonjour à tous,

Une année se termine et nous sommes heureuses de vous adresser un sourire rayonnant de paix et d'amour. Meilleurs Voeux, Santé et Bonheur, dans vos Corps et vos Coeurs.

Nous restons à votre disposition pour vous accompagner sur votre chemin de vie et au-delà de l’ostéopathie, de la Médecine Traditionnelle Chinoise et de la réflexologie plantaire et faciale, notre équipe s'agrandit. Patricia, thérapeute psycho-corporelle rejoint le centre.

Vous trouverez dès le 1er janvier :
  • Léni pour des réglages énergétiques selon l’ostéopathie et la Médecine Traditionnelle Chinoise
  • Stéphanie pour retrouver un équilibre selon l'ostéopathie, la réflexologie plantaire et faciale, l'alimentation
  • et Patricia pour une thérapie psycho-corporelle biodynamique
Une bonne année à tous.
L'équipe d'Equili-Qi : Léni, Stéphanie et Patricia

dimanche 17 novembre 2013

Info-Cuisine EquiliQi - 16 novembre 2013



Bonjour à toutes et à tous,

Menu d'automne : VITAMINES C de rentrée
  • Salade Chou rouge façon Léni (sauce aigre douce, miel et raisin)
  • Mash de potimarron coco
  • Gâteau de châtaigne
Au-delà des plats élaborés dans la joie avec les produits de saison et de terroir, un partage cuisine santé, pourquoi et comment utiliser les algues, privilégier les modes de cuisson doux rapides et faciles.

Le 30 novembre à EQUILI-QI, un atelier cuisine vous est proposée de 9h30 à 15h30.

Inscription
Il reste quelques places, 60€ la journée.
Vos conjoints et amis peuvent nous rejoindre à 13h, 10€ le repas santé.

A bientôt
Leni et Stephanie

mardi 29 octobre 2013

EquiliQi - Info cuisine - 28 octobre 2013

Stéphanie et Leni BAUCHOT

Bonjour à toutes et à tous,
Le 30 novembre

Les choux et les potimarrons
Les châtaignes et les oignons
Dans nos casseroles danseront !


Au menu
  • Choux rouge façon Léni (sauce aigre douce, miel et raisin)
  • Mash de potimarron riz ½ complet (coco – cumin)
  • Gâteau de châtaigne (on remplace la farine par des châtaignes vanillées)
  • Et une surprise : le cracker vitalité !

Une farandole d’automne, un clin d’œil cuisine santé avec les algues, le tamari et la lavure maltée.
Simplifier, rehausser le goût et Vital-idée !

De 9h30 à 15h30 -  60€ la journée

Inscription
Il reste quelques places, à vos tabliers.
Vos conjoints et amis peuvent nous rejoindre à 13h, 10€ le repas santé.

A bientôt
Leni et Stephanie

mardi 15 octobre 2013

Newsletter EquiliQi - 14 octobre 2013

Stéphanie et Leni BAUCHOT

Bonjour à toutes et à tous,

Un sourire de rentrée avec une info qui vient de tomber. ATHAMIS, Chaman, native de la forêt amazonienne et qui vit actuellement à Rio de Janeiro, est de passage à Lyon. Elle voyage régulièrement en Europe où elle donne des enseignements afin d'aider les citadins à mieux se connecter à la terre.



Une rayonnance entre "Aigle Bleu" et "Amma" que j'ai la joie d'accueillir à Equili-Qi ce samedi de 15h à 19h


Athamis utilisera les pratiques de soin ancestrales des Amériques
et Léni celles de l'Asie, en particulier le Chan Qi-Gong, "l'Unité retrouvée".

Pour vous inscrire à cette conférence-atelier le mariage du masculin et du féminin, merci de confirmer votre présence, soit par mail, soit par téléphone
Patricia Gibergues : 0621514154
Léni Bauchot : 0625550743
Prix de l'atelier : 50 euros


L'automne et les potirons pointent à l'horizon. Sans oublier les
  Pourquoi ne pas se retrouver autour d'un atelier ?
Châtaignes et potirons, douceur à la maison.
Je vous propose 2 dates
  • samedi 23 novembre
  • samedi 30 novembre
de 9h30 à 15h30 avec vos tabliers!
Toujours 60€ la journée.
Si vous êtes intéressé, renvoyez votre date préférée.


Et toujours nos séances individuelles pour vous accompagner vers un mieux être dans votre corps - réglage de saison - réflexologie plantaire et faciale - Qi Gong.
En prévention : 2 réglages énergétiques en réflexologie par an pour aborder, plus léger, l'automne et le printemps.

A bientôt
Leni et Stephanie

vendredi 23 août 2013

Newsletter EquiliQi - 22 Août 2013

    
Stéphanie et Leni BAUCHOT


Bonjour,
Le plein de vitalité est fait - retour en ville -
Prémices de l'automne, avec le sourire de la nature, le souffle de la beauté, 
et l'air du temps.

Les cours de Qi Gong reprennent dès début septembre.
Inscription - partage le lundi 02/09 à partir de 18h.

Plusieurs possibilités cette année :
* inscription à l'année 270 euros,
* au trimestre 100 euros,
* ou cours par cours 15 euros.


Les réglages de saison vous attendent au centre. Trier, ranger, dénouer, utiliser la vitalité optimum, harmoniser le corps et l'esprit, au cours de séances individuelles MTC, réflexologie plantaire et faciale.

Un problème de santé? Ecoute et accompagnement sur le chemin de guérison, nos compétences sont à votre disposition.

A bientôt
Léni (06 25 55 07 43) et Stéphanie (06 19 70 90 10)


Bienvenue pour la rentrée

lundi 10 juin 2013

Retour du cours de cuisine :-)

C'est bon, c'est beau, c'est bio !


       L'ail émincé de la fée Blandine 


surprise... service compris ^^ !

    Qu'y a-t'il dans le four ?

* muffins à la farine de riz-châtaigne, *
* zeste de citron et graines de pavot,*
                 * sans gluten * 

Digeste, goûteux... et dévorés :-D 



Une journée riche en saveurs, échanges et tabliers rieurs. 


Au menu : - soupe rafraîchissante aux algues et concombre
                  - terrine de fanes
                  - tartare de tofu aux légumes de mer
                  - sauces colorées
                  - madeleines et muffins au coulis framboisé



C'est avec enthousiasme que nous vous proposons 2 prochains cours reprenant cette thématique : les algues, notre atout santé et minceur, et produits vivants et de terroir.

mardi 28 mai 2013

Newsletter Equiliqi - 28 mai 2013

Stéphanie et Leni BAUCHOT

Nouvelle info Cuisine à Equili Qi

        Bonjour à toutes et à tous,

Le programme de cuisine est reporté au samedi 8 juin de 9h30 à 15h00, 60 euros dégustation comprise.

                         Inscription au 06 25 55 07 43 ou par mail.

Même lieu, même programme... Au delà d'un atelier, vous trouverez des réponses sur les vertus et les associations alimentaires. Pour le goût, nous avons testé :
- la soupe froide aux algues et au concombre, un régal
- les crackers aux olives, croustillant!
- les pétales de légumes aux 3 sauces, réchauffant et une crème anglaise des îles sur un nuage léger... léger.



A vos ateliers...

            Léni à Equili Qi

                          Attention! Il y a 8 places! Inscription!

vendredi 24 mai 2013

Newsletter EquiliQi - 23 mai 2013

Stéphanie et Leni BAUCHOT


Bonjour à tous,

             Après la pluie... le beau temps!          
      En attendant pourquoi pas un atelier de cuisine,
au chaud devant les fourneaux. Un programme
ludique avec de délicieuses sources d'oligoéléments
-les algues- cuisine rapide, facile et vivante.

           Le thème :
     Qu'y a-t'il dans mon panier?


     Le samedi 1er juin de 9h30 à 15h00,
     60 euros dégustation comprise.

    Inscription au 06 25 55 07 43 ou par       mail. Des sauces, un pâté végétal, un       plat, un dessert.

      Vous trouverez également des séances de relance, d'écoute et d'équilibrage pour sentir un souffle nouveau, libérer les zones statiques, ouvrir la clé de la guérison :
- étirer les muscles
- oxygéner les artères
- évacuer les déchets dans les veines
- drainer les toxines dans le réseau lymphatique
- couper le bombardement neurologique réflexe entretenu par les inflammations.
     
      Si nos amies les algues, parmi les plus anciennes formes de vie, aident à corriger les effets néfastes des matières grasses, à éliminer les produits toxiques et la radioactivité, à lutter contre l’arthrite et les désordres nerveux, deux cours de Qi Gong sont ouverts pour vous accompagner dans une dynamique de respiration qui oxygène toutes les cellules. Promenade ensemble vers plus de racines -solide-, plus de lumière -force-, l'homme en équilibre entre ciel et terre.

                                                             

         Bon printemps, soleil et vitalité,

         Amicalement,
         Léni et Stéphanie


Mettre en mouvement, faire circuler, voilà le maître mot de cette saison, au moment où la terre redonne vie à ses arbres endormis.

vendredi 22 février 2013

Newsletter EquiliQi - 21 Février 2013

Stéphanie et Leni BAUCHOT

Du nouveau dans la nature :

        Le 6 février, le printemps de la nature, premier battement de coeur profond, réveil de la terre. C'est l'intersaison, la rate, le ministre de l'agriculture et du transport. On prépare doucement la terre aux semences du printemps ; pourquoi ne pas alléger un temps nos repas, car-aime, pour épurer-dynamiser les fonctions digestives-transformations-défenses naturelles. Pas de sucre à la fin du repas, un peu plus d'eau dans la journée et le tour est joué!

Du nouveau à Equili Qi :
  • Une méthode qui vise à améliorer et à rajeunir le système nerveux en supprimant les douleurs : les points KNAP revisités
  • Une recette sympa de saison 
  • Une info fauteuil massant 
                                                  et notre humble sourire du printemps :-)

Les points KNAP ré-actualisés selon la médecine traditionnelle chinoise:
18 points, comparés à un tableau de commande, aux émergences des nerfs superficiels, ces interrupteurs sont les points KNAP. Quand un point est douloureux, il représente l'épicentre d'un phénomène à la fois neurologique, congestif et inflammatoire. Au carrefour de l'énergie et de la science, la méthode KNAP permet un soulagement rapide des douleurs, contractures et inflammations. Par acu-pression, le corps se relâche de plus en plus à mesure que les contractures se défont les unes après les autres. Pour accueillir le printemps, saison de re-naissance, venez :
        - dissoudre un blocage
     ou
        - évacuer une accumulation de toxines,
dans tous les cas libérer des tensions inflammatoires dans cet immense réseau neurologique où tout est inter-relié.
20 min la séance, 80 euros les 3 à 8 jours d'intervalle.

Méthode d'écoute et de décryptage - diffusion des tensions inscrites dans nos circuits.


Anne est venue nous rejoindre pour des soins REIKI, le mardi soir notamment, une harmonisation du corps et de l'esprit.
Contact Anne : 0786774755 

lundi 18 février 2013

Dernière minute : les avocats sont mûrs

Ecraser un avocat bien mûr, ajouter le jus d'un demi citron et 2 gousses d'ail finement hachées, prêt en 2 minutes!

Une recette alsacienne de saison : les Spätzles

Littéralement : petites farces!

L'idéal pour cette recette est d'avoir un cuit vapeur Marion.

  • Cuire 800 g de potiron à la vapeur, mixer écraser, garder l'eau.
  • 500 g de farine : épeautre, sarrasin ou blé ou un mélange selon votre goût. Vous pouvez aussi prendre 1/3 d'épeautre, 1/3 de sarrasin et 1/3 de riz ou châtaigne. Faire un puits dans la farine.
  • Ajouter le potiron mixé, 2 oeufs battus, du sel, du poivre et de la muscade. Bien amalgamer.
  • Dans la base du cuit vapeur, ajuster le volume d'eau à 15 cm de haut, ajouter du sel et porter à ébullition. Positionner une passoire à gros trous au dessus, verser un peu de pâte, racler avec le sourire et en chantant pour faire tomber les gouttes de pâte dans l'eau.
  • Les spätzles remontent à la surface, attendre 2 minutes et c'est cuit, les sortir de l'eau et recommencer avec une autre boule de pâte.

Faire ensuite sauter, griller vos spätzles avec une persillade ou à la provençale, les accompagner d'une salade verte et de jeunes pousses d'épinard.

Des variantes : avec une courge muscade, avec des herbes, persil, coriandre...
Pratique : augmentez les quantités et congelez des portions repas (700 g farine + 1 kg potiron)

Un plat nourrissant, économique, inratable, drôle, de petites gouttes comme des perles de pluie dans votre assiette, aux saveurs infinies...

vendredi 4 janvier 2013

Newsletter EquiliQi - 3 janvier 2013

Stéphanie et Leni BAUCHOT

Chers amis,

Cette fin d'année un vent de changement a soufflé. Les enfants, les amis, la conjoncture, l'économie, un nouveau regard s'impose et c'est la vie. Riche de partages et de paix, nous vous envoyons nos vœux de "bonne-heure" et de santé. Force  et courage, lumière dans vos pensées, sourire intérieur et haut les cœurs.
C'est un monde nouveau, qui respire plus lentement et c'est beau. Nous vous retrouvons avec joie dans les espaces Qi Gong, réglage de saison, réflexologie plantaire ou facial dans la liberté d'accueillir le printemps - renaissance et bon vent.

Un clin d’œil particulier au "Qi Gongueurs", la sève nouvelle se prépare, et dès le 7 janvier un cours de nettoyage vous attend de bon pied. Il reste des places le lundi (18h30-19h30) ou le mardi (10h30-11h30).

Une info capitale pour la santé.
PROJECTION DU FILM
WATER le pouvoir secret de l'eau
à l'entracte : soupe préparée par le restaurant SOLINE
CONFERENCE-DEBAT
l'Eau et la Santé

de Yann OLIVAUX
lundi 21 janvier 2013 à 19h00
sur le bateau « La Plateforme »
4 quai Victor Augagneur
69003 L Y O N
participation 2€ soupe 2,50€
téléphone pour réservation et renseignements
06 62 91 29 08 ou 06 15 10 65 75 ou 06 75 58 62 47
http://www.la-plateforme.fr http://soline.net/ http://eauriginelle.com

J'utilise un filtre depuis plus d'un an et un kit-source (douche) depuis quelques semaines et la peau, les cheveux s'en trouvent transformés. Je vous invite de tout cœur à réserver cette soirée pour venir vous informer sur les normes, la qualité, les bienfaits d'un élément indispensable : l'eau de vie.

Encore, nos meilleur vœux de paix et d'amour.
Bonne année à tous.

Léni et Stéphanie